Главная  /  Каталог товаров  /  Мясо  /  Говядина  /  Охлажденная мраморная говядина  /  ГОВЯДИНА толстый край Ribeye охлажденный MB3-4 , RANGERS VALLEY, АВСТРАЛИЯ

ГОВЯДИНА толстый край Ribeye охлажденный MB3-4 , RANGERS VALLEY, АВСТРАЛИЯ

ГОВЯДИНА толстый край Ribeye охлажденный MB3-4, RANGERS VALLEY, АВСТРАЛИЯ
Бренд:
RANGERS VALLEY
Страна производства:
АВСТРАЛИЯ
Артикул:
101030499
Цена за кг:
5000 руб
Вес шт ~:
5 кг
Средняя цена:
~ 25000 руб за шт

Описание продукта

"ГОВЯДИНА толстый край Ribeye охлажденный MB 3/4,RANGERS VALLEY,Австралия"Ribeye (толстый край) - классический и самый популярный стейк, который принято считать истинно мужским. Именно в этой части туши проявляется наибольшая мраморность, благодаря самому обильному содержанию внутримышечного жира. Мраморная говядина производства Австралии компании Rangers Valley отличается особой технологией откорма пшеницей с добавлением кукурузных зерен, что не характерно для австралийского мяса, но делает вкус продукта особенным. Хорошо выраженная степень мраморности MB 3-4 - сочное и нежное мясо. Период откорма 300-350 дней. Срок вызревания 21 день. Продукт производится исключительно из бычков породы Angus.Поставщик: Rangers Valley – одна из старейших компаний Австралии, основанная в 1839 году и в настоящий момент Rangers Valley входит в японскую корпорацию Marubeni, успешно конкурируя с локальными брендами на японском рынке мраморного мяса, который считается самым взыскательным мясным рынком в мире.

Температура хранения:
-1 +3 С
Срок хранения:
3 МЕС
Энергетическая ценность:
171 ккал/715 кДж
Белки:
18,5 г
Жиры:
14,0 г
Углеводы:
0 г
Состав:
Говядина мраморная бескостная.