Главная  /  Каталог товаров  /  Мясо  /  Говядина  /  Охлажденная мраморная говядина  /  ГОВЯДИНА толстый край Ribeye охлажденный MB2+ , RESERVE, АВСТРАЛИЯ

ГОВЯДИНА толстый край Ribeye охлажденный MB2+ , RESERVE, АВСТРАЛИЯ

ГОВЯДИНА толстый край Ribeye охлажденный MB2+, RESERVE, АВСТРАЛИЯ
Бренд:
RESERVE
Страна производства:
АВСТРАЛИЯ
Артикул:
101030147
Цена за кг:
5000 руб
Вес шт ~:
6 кг
Средняя цена:
~ 30000 руб за шт

Описание продукта

«ГОВЯДИНА толстый край Ribeye охлажденный MB 2+, RESERVE, Австралия»Ribeye (толстый край) - классический и самый популярный стейк, который принято считать истинно мужским. Именно в этой части туши проявляется наибольшая мраморность, благодаря самому обильному содержанию внутримышечного жира.Мраморная говядина производства Австралии отличается ярко выраженным вкусом, который придает продукту технология откорма пшеничным зерном с добавлением ячменя. Умеренная степень мраморности MB 2+ раскрывает основные достоинства мраморной говядины - сочность и нежность мяса "тающего во рту".Период откорма: 150 дней.Срок вызревания 21 день.Продукт производится из мясных пород Angus и Herford.Поставщик: RESERVE – бренд совместной японско-австралийская компании Nippon Meat – крупнейшего поставщика мраморной говядины на японский рынок, известного своими высочайшими требованиями к качеству мяса.

Температура хранения:
0 С
Срок хранения:
90 СУТ
Энергетическая ценность:
171 ккал/715 кДж
Белки:
18,5 г
Жиры:
14,0 г
Углеводы:
0 г
Состав:
Говядина мраморная бескостная, зерновой откорм.