Главная  /  Каталог товаров  /  Мясо  /  Говядина  /  Охлажденная мраморная говядина  /  ГОВЯДИНА толстый край зачищенный Cube Roll охлажденный MB2+ , RESERVE, АВСТРАЛИЯ

ГОВЯДИНА толстый край зачищенный Cube Roll охлажденный MB2+ , RESERVE, АВСТРАЛИЯ

ГОВЯДИНА толстый край зачищенный Cube Roll охлажденный MB2+, RESERVE, АВСТРАЛИЯ
Бренд:
RESERVE
Страна производства:
АВСТРАЛИЯ
Артикул:
101030149
Цена за кг:
5000 руб
Вес шт ~:
4,5 кг
Средняя цена:
~ 22500 руб за шт

Описание продукта

«ГОВЯДИНА толстый край Cube Roll охлажденный MB 2+, RESERVE, Австралия»Cube Roll (зачищенный толстый край) - наиболее мраморная часть туши с обильным содержанием внутримышечного жира.Мраморная говядина производства Австралии отличается ярко выраженным вкусом, который придает продукту технология откорма пшеничным зерном с добавлением ячменя. Умеренная степень мраморности MB 2+ раскрывает основные достоинства мраморной говядины.Отруб не требует сложной зачистки.Период откорма: 150 дней.Срок вызревания 21 день.Продукт производится из мясных пород Angus и Herford.Поставщик: RESERVE – бренд совместной японско-австралийская компании Nippon Meat – крупнейшего поставщика мраморной говядины на японский рынок, известного своими высочайшими требованиями к качеству мяса.

Температура хранения:
0 С
Срок хранения:
3 МЕС
Энергетическая ценность:
171 ккал/715 кДж
Белки:
18,5 г
Жиры:
14,0 г
Углеводы:
0 г
Состав:
Говядина мраморная бескостная, зерновой откорм.